Yardımcı Sayfalar
COOKPLUS KARACA Markalar
Sipariş takipSipariş Takip Kolay İade
Kampanyalar Yardım Blog
Ara
Seçtiğiniz ürün sepetinize eklendi.
Sepeti Görüntüle Alışverişe Devam Et
Alışveriş Kredisi
Anında Kredi: Hızlı ve Kolay!
add-to-basket
1- Ürünlerini Sepete Ekle
add-to-basket
2- Ödeme Adımında Alışveriş Kredisini Seç
money
3- Başvurunu Tamamla
Taksit Seçenekleri
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
67
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":7,"installment_rate":"183,69 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.296,82 TL","installment_count":8,"installment_rate":"162,10 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
64
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
46
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
62
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
10
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.335,29 TL","installment_count":9,"installment_rate":"148,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
12
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
111
[{"future_amount":"1.099 TL","installment_count":1,"installment_rate":"1.099 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":null}},{"future_amount":"1.175,93 TL","installment_count":2,"installment_rate":"587,97 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.197,91 TL","installment_count":3,"installment_rate":"399,30 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.208,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"302,23 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.230,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"246,18 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.263,85 TL","installment_count":6,"installment_rate":"210,64 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.274,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"182,12 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.285,83 TL","installment_count":8,"installment_rate":"160,73 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"1.307,81 TL","installment_count":9,"installment_rate":"145,31 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
205
Taksit Tutarı Toplam Tutar
Tek Çekim 1.099 TL
2 Taksit x 587,97 TL 1.175,93 TL
3 Taksit x 399,30 TL 1.197,91 TL
4 Taksit x 302,23 TL 1.208,90 TL
5 Taksit x 246,18 TL 1.230,88 TL
6 Taksit x 210,64 TL 1.263,85 TL
7 Taksit x 182,12 TL 1.274,84 TL
8 Taksit x 160,73 TL 1.285,83 TL
9 Taksit x 145,31 TL 1.307,81 TL
İade ve İptal Koşulları
İadeni ÜCRETSİZ gerçekleştirebilmen için aşağıdaki adımları uygulaman gerekir.
1 Step 1 Aynı iade koduna sahip olan ürünleri tek pakete koyun. Ürünleri tüm aksesuarları ile birlikte sağlam ve içeriğini göstermeyecek şekilde paketlemelisiniz.
2 Step 2 Paketini iade ve alıcı kodu ile birlikte en geç 7 gün içerisinde kargoya ver. İade kodunu 7 gün içinde kullanmazsan
yeniden iade kodu alman gerekir.
  • İade edeceğin ürünü iade kodu ile beraber kargoya teslim etmen gerekir. Kargo şubesine veya görevlisine bu kodu bildirmemen halinde senden kargo ücreti talep edebilir.
  • Set ürünlerin iadesinde, setin tamamını aksesuarlarıyla birlikte iade etmelisin.
  • İade ürünü orijinal kutu ve ambalajında göndermelisin.


    • İade Şartları

    İade şartlarına uyan tüm ürünleri, kargoyu teslim alma tarihinizden itibaren 14 iş günü içinde faturanız veya irsaliyeniz ile iade edebilirsiniz.

    Ürünün, ürün sayfasında verilen bilgilerden farklı olması, hasarlı veya eksik olması durumunda herhangi bir kargo ücreti ödemeden anlaşmalı kargo firmamız ile iade edebilirsiniz. Anlaşmalı kargo firmasına iletmeniz gereken Ücretsiz İade kodunuzu ürünler tarafınıza teslim edildikten itibaren 14 iş günü içerisinde sipariş detay sayfanızdan ''Kolay İade'' butonu ile edinebilrsiniz. 

    Farklı bir kargo firması ile alıcı ödemeli göndereceğiniz iadeler kabul edilmeyecektir.

    Kullanılmış, ambalajına zarar verilmiş ürünler kabul edilmeyecektir. Şirket adına fatura kesilen siparişler için iade işlemi yapılırken mutlaka şirket tarafından iade faturası kesilmesi gerekmektedir. İade faturası kesilmeyen gönderiler teslim alınmamaktadır.

    Teslim aldığınız üründe az sayıda kırık parça (maksimum 5 parçaya kadar) var ise, kırık olan parçaların fotoğrafını tek karede çekip sipariş numarası ve kırık parçanın ismini de belirterek Web Talep Formu aracılığıyla iletmeniz durumunda, yedek parça temini yapılmaktadır.

    Ambalajında hasar olan kargolar, teslim alınmadan kargo görevlisinin yanında tutanak tutularak iade edilmelidir.

    Ürününüz firmamıza ulaştıktan itibaren 10 iş günü içerisinde kontrol edilecek ve iade koşullarına uygun olması durumunda ücret iadesi  yapılacaktır.

    Garanti Şartları

    Satın aldığınız ürün firma garantisi altında olup, ilerleyen dönemde ürünün arızalanması durumunda direkt ürünün markası ile iletişime geçmeniz gerekmektedir. Garanti Belgesi ve faturayı saklamanız gerekmektedir. Garanti belgesi bazı ürünlerde kutu üzerinde bazı ürünlerde kutu içinde olmaktadır. Garanti belgesinin kaybolması durumunda ilgili marka ek bir garanti belgesi göndermeyecektir. Kayıp olan faturayı sipariş detayınızdan görüntüleyebilir ve indirebilirsiniz. Teslim aldığınız ürün ilk kullanımda arızalı çıkar ise satın aldığınız ürünün markasının müşteri hizmetleri ile görüşerek, size en yakın yetkili servis bilgisini öğrenip, markanın servisinin düzenleyeceği ‘’SERVİS İADE / DEĞİŞİM RAPORU’’ ile birlikte tarafımıza anlaşmalı kargo firmamız ile geri göndermeniz gerekmektedir. Aksi takdirde kargo kabul edilmeyecek ve ürün tarafınıza geri gönderilecektir. Ürün gönderilerinin anlaşmalı kargo firmamız ile yapılması gerekmektedir.

    Cayma hakkı nedir?

    6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkındaki Kanun (“Kanun”) gereğince, alıcıların teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde cayma haklarını kullanarak sebep göstermeden ve “kargo ücreti ödemeden” ürünleri iade etme hakları vardır. Kanunu her kurumun uygulaması gerekmektedir.

    Cayma hakkı nasıl kullanılır?

    Alıcının cayma hakkını kullanabilmesi için teslimat tarihinden itibaren 14 gün içinde ürünü iade etmek istediğini satıcıya bildirmesi gerekmektedir. Satıcı, alıcının talebini aldıktan sonra en geç 10 (on) gün içerisinde, ürünü iade alıp ürün bedeli ve iade kargo ücretini alıcıya hiçbir masraf yüklemeksizin ödemekle yükümlüdür. Ürün, Satıcı’ ya iade edilirken teslimatı sırasında Alıcı’ya ibraz edilmiş olan orijinal faturanın da iade edilmesi gerekmektedir. Faturanın iade açıklama bölümü varsa eğer bu bölüm doldurulmalı ve fatura, Alıcı tarafından imzalanarak ürünle birlikte teslim edilmelidir. 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkındaki Kanun 28.05.2014 tarihinde yürürlüğe girmiştir. 28.05.2014 tarihinden önce satın alınan ürünler için 4077 sayılı Tüketicinin Korunması hakkındaki Kanun geçerlidir. Bu kanuna göre, alıcıların teslimat tarihinde itibaren 7 gün içinde cayma haklarını kullanarak sebep göstermeden ve “kargo ücreti ödemeden” ürünleri iade etme hakları vardır. Cayma hakkı süresi dışında kalan iade talepleri için geçerli süre ise 30 gündür.

    Elektronik Ürünlerde Cayma Hakkı ve İade Süreci Nasıl Kullanılır?

    Elektronik ürünlerin “Cayma Hakkı” dahilinde iade alınabilmesi için satın alınan ürünün, orjinal kutusuna zarar verilmemiş olması, faturasının ve tüm tamamlayıcı aksesuarlarının ürün ile birlikte gönderilmesi gerekmektedir. Gönderilmemesi halinde iade talebi reddedilecektir. Kurulumu servis tarafından yapılan ürünler için servis haricinde kutunun açılması veya kurulumunun servis haricinde yapılması durumunda iade alınmayacaktır. Cayma Hakkı dışında kalan 14 ila 6 ay arası iade talepleri için, ürünün teknik servise gitmesi ve servis tarafından iade kararı verilmiş olması gerekir. Cayma hakkı kapsamında ürün iadelerinde iade kargo ücreti satıcılara aittir. Alıcılar ürünleri kişisel sebeplerle iade etseler dahi alıcıların kargo ücreti ödemeden ürünleri iade etme hakkı vardır.

    Hangi Mağazada Var
      Geri
    Kampanyalar

    Kampanyası Geçerli     Kampanyalı Ürünleri Keşfet
    Kampanyalar
    Seçtiğiniz ürün sepete eklendi
    Sepete eklemeye devam etmek ister misiniz?
    Sepete eklemek üzere olduğunuz ürün, fotoğrafından farklı renk ve desende gönderilebilir.
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Önceki
    Sonraki
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Önceki
    Sonraki

    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)

    Ürün Kodu: 000001000245186001
    1.099 TL
    32 Beğeni
    32 Favori
    Alışveriş Kredisi ile 120,58 TL'den başlayan taksitle
    Peşin fiyatına taksit seçenekleri
    Fırsatlar ve Ayrıcalıklar
    2000TL ve Üzeri Kargo Bedava
    2000TL ve Üzeri Kargo Bedava
    World Özel 500 TL Puan
    Ürün Serisi
    Serinin Diğer Ürünlerini İncele
    Tüm Ürünlerini Gör
    Tüm Karaca Markalı Ürünleri Gör
    Teslimat Seçenekleri
    Teslimat Seçenekleri
    Online Destek
    Online Destek
    Ön Siparişle Öncelik Sende! Yeni

    installment icon
    Taksit Seçenekleri
    Benzer Ürünleri Gör
    1.099 TL
    Benzer Ürünleri Gör
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    1.099 TL
    Sepete Ekle
    Ürün Özellikleri Taksit Seçenekleri İade ve İptal Koşulları Hangi Mağazada Var

    Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

    Ürün Açıklaması
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    • Kampanya fiyatından satılmak üzere 10 adetten fazla stok sunulmuştur.
    • Listelenen fiyat 27 Nisan 2025 tarihine kadar geçerlidir.
    • Bu üründen en fazla 1 adet sipariş verilebilir. 1 adet üzerindeki siparişleri Karaca iptal etme hakkını saklı tutar.

    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)

    Miras: Türk Mutfağı Teknikleri Kitabı

    Türk mutfağı üzerine bugüne kadar yazılmış kitapların neredeyse tamamı tarif, anı ya da tarih ağırlıklı olmuştu. Teknikleri bütüncül olarak ele almak ya düşünülmemiş ya da ortaya çıkarılan eserler bilinen, kalıcı, pratik ve etkin kaynaklara dönüşmemişti. İşte tam da bu yüzden Miras: Türk Mutfağı Teknikleri doğdu!

    Bu Kitap Neden Özel?

    •  Refika Birgül, Burak Arpak ve tüm ekibimiz ile yemek pişirmenin yalnızca bir tarif uygulamak olmadığını, aslında bir dil gibi öğrenilmesi gereken tekniklere dayandığını anlatıyoruz.
    • Bahar Kitapci ve ekibi ile 15.000’den fazla fotoğraf çektik, en açıklayıcı 1.500’ünü seçtik. Adım adım rehberler sayesinde mutfağınızda asla yalnız kalmayacaksınız.
    • Kitabın içindeki QR kodu ile tüm videolara erişim sağlanmaktadır.
    • 9 yıl boyunca toplanan kadim bilgiler, coğrafi detaylar ve en iyi tarifler bir araya getirildi.
    • Türk mutfağının kayıp terimlerini gün yüzüne çıkarttık. Jülyen yerine "kibrit çöpü", brunuaz yerine "tavla zarı" gibi mutfağımıza ait terimleri tekrar canlandırdık.
    • Buzdolabınızı açtığınızda elinizdeki malzemelerle ne yapabileceğinizi anlamanızı sağlayan ve yemek yapma formülünü veren bir başucu kitabı yarattık.

    Bu kitabın sizin için sadece bir tarif kitabı değil, mutfak mirasınızı keşfetme yolculuğunda eşsiz bir rehber olmasını diliyoruz.

    “Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap.

    Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ”

    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)

    Miras: Türk Mutfağı Teknikleri Kitabı

    Türk mutfağı üzerine bugüne kadar yazılmış kitapların neredeyse tamamı tarif, anı ya da tarih ağırlıklı olmuştu. Teknikleri bütüncül olarak ele almak ya düşünülmemiş ya da ortaya çıkarılan eserler bilinen, kalıcı, pratik ve etkin kaynaklara dönüşmemişti. İşte tam da bu yüzden Miras: Türk Mutfağı Teknikleri doğdu!

    Bu Kitap Neden Özel?

    •  Refika Birgül, Burak Arpak ve tüm ekibimiz ile yemek pişirmenin yalnızca bir tarif uygulamak olmadığını, aslında bir dil gibi öğrenilmesi gereken tekniklere dayandığını anlatıyoruz.
    • Bahar Kitapci ve ekibi ile 15.000’den fazla fotoğraf çektik, en açıklayıcı 1.500’ünü seçtik. Adım adım rehberler sayesinde mutfağınızda asla yalnız kalmayacaksınız.
    • Kitabın içindeki QR kodu ile tüm videolara erişim sağlanmaktadır.
    • 9 yıl boyunca toplanan kadim bilgiler, coğrafi detaylar ve en iyi tarifler bir araya getirildi.
    • Türk mutfağının kayıp terimlerini gün yüzüne çıkarttık. Jülyen yerine "kibrit çöpü", brunuaz yerine "tavla zarı" gibi mutfağımıza ait terimleri tekrar canlandırdık.
    • Buzdolabınızı açtığınızda elinizdeki malzemelerle ne yapabileceğinizi anlamanızı sağlayan ve yemek yapma formülünü veren bir başucu kitabı yarattık.

    Bu kitabın sizin için sadece bir tarif kitabı değil, mutfak mirasınızı keşfetme yolculuğunda eşsiz bir rehber olmasını diliyoruz.

    “Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap.

    Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ”

    Ürün Özellikleri

    Marka Karaca
    Model No 000001000245186001
    Barkod 8683650415237
    Malzeme Kağıt
    Parça Adedi 1 Parça

    Ürün Özellikleri

    Marka :
    Karaca
    Model No :
    000001000245186001
    Barkod :
    8683650415237
    Malzeme :
    Kağıt
    Parça Adedi :
    1 Parça
    Seçtiğiniz ürün(ler) sepete eklendi
    Seçtiğiniz ürün(ler) sepete eklendi
    Yorum Yaz
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)

    Alışveriş deneyimini en iyi seviyeye getirmek ve doğru değerlendirmeleri alabilmek için sadece ürünü satın alan kullanıcılarımız yorum yazabilirler.

    Ürün Açıklaması

    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)

    Miras: Türk Mutfağı Teknikleri Kitabı

    Türk mutfağı üzerine bugüne kadar yazılmış kitapların neredeyse tamamı tarif, anı ya da tarih ağırlıklı olmuştu. Teknikleri bütüncül olarak ele almak ya düşünülmemiş ya da ortaya çıkarılan eserler bilinen, kalıcı, pratik ve etkin kaynaklara dönüşmemişti. İşte tam da bu yüzden Miras: Türk Mutfağı Teknikleri doğdu!

    Bu Kitap Neden Özel?

    •  Refika Birgül, Burak Arpak ve tüm ekibimiz ile yemek pişirmenin yalnızca bir tarif uygulamak olmadığını, aslında bir dil gibi öğrenilmesi gereken tekniklere dayandığını anlatıyoruz.
    • Bahar Kitapci ve ekibi ile 15.000’den fazla fotoğraf çektik, en açıklayıcı 1.500’ünü seçtik. Adım adım rehberler sayesinde mutfağınızda asla yalnız kalmayacaksınız.
    • Kitabın içindeki QR kodu ile tüm videolara erişim sağlanmaktadır.
    • 9 yıl boyunca toplanan kadim bilgiler, coğrafi detaylar ve en iyi tarifler bir araya getirildi.
    • Türk mutfağının kayıp terimlerini gün yüzüne çıkarttık. Jülyen yerine "kibrit çöpü", brunuaz yerine "tavla zarı" gibi mutfağımıza ait terimleri tekrar canlandırdık.
    • Buzdolabınızı açtığınızda elinizdeki malzemelerle ne yapabileceğinizi anlamanızı sağlayan ve yemek yapma formülünü veren bir başucu kitabı yarattık.

    Bu kitabın sizin için sadece bir tarif kitabı değil, mutfak mirasınızı keşfetme yolculuğunda eşsiz bir rehber olmasını diliyoruz.

    “Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap.

    Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ”

    Ürün Özellikleri
    Marka : Karaca
    Model No : 000001000245186001
    Barkod : 8683650415237
    Malzeme : Kağıt
    Parça Adedi : 1 Parça
    Ürün Yorumları
    Yorum Yaz
    Karaca x Refika Birgül Miras Türk Mutfağı Teknikleri (İmzalı)
    Ürün Kodu: 000001000245186001
    Ürünü puanlamak için yıldızlara dokunun.
    0/250
    Yayınlama Kriterleri
    İsmimi Gizle
    Ürün Fotoğrafı Ekle (İsteğe Bağlı)
    Fotoğraf ekle
    review-image
    Fotoğrafın boyutu maximum 10 MB olmalıdır.
    Yorum Yayınlama Kriterlerimiz

    Cookplus olarak satın almış olduğunuz ürünlerle ilgili deneyimlerinizi aktarmanıza önem veriyoruz. Bu sebeple ürünlere ilişkin yorumlarınızı yayımlarken olumlu veya olumsuz ayrımı gözetmeksizin metin ve görseller açısından aşağıdaki kriterleri esas alıyoruz.

    • Hukuka aykırılık teşkil etmeyen ve/veya böyle bir durumu desteklemeyen, mevzuata uygun,

    • Diğer markalara/firmalara ilişkin kötüleme, iltibas vb. haksız rekabet yaratmayan, fikri sınai hakları ihlal etmeyen, kışkırtıcı olmayan,

    • Kişisel verileri veya özel hayatın gizliliğini, kişilik haklarını ihlal etmeyen,

    • Genel ahlaka ve kamu düzenine aykırı olmayan, suç unsuru, tehdit/hakaret/küfür/argo içermeyen,

    • Ürünle ve/veya alınan hizmet ile alakasız olmayan,

    • Mevcut yorumlara cevap niteliğinde taciz edici olmayan,

    • Sağlık beyanı (insan sağlığına doğrudan veya dolaylı olarak faydalı olduğunu yahut hastalıklara veya belirtilerine karşı etkili olduğunu, koruduğunu, tedavi ettiğini belirten, ileri süren veya ima eden tüm ifadeler) içermeyen,

    • Farklı web sitelerine/platformlara yönlendiren reklam, link içermeyen, karşılaştırma teşkil etmeyen,

    • Ürünle ve/veya alınan hizmet ile alakasız olmayan,

    • Mevcut yorumlara cevap niteliğinde ve/veya taciz edici olmayan,

    • Fiyat bilgisi veya ürüne ilişkin soru içermeyen.

    Yapmış olduğunuz bir yorum mevzuata ya da yukarıda belirtilen kriterlere aykırılık yönünde bir tespit sonucunda kaldırılabilir veya yayımlanmayabilir. Eğer yapmış olduğunuz yorumun haksız yere kaldırıldığını düşünüyorsanız çağrı merkezimizle iletişime geçebilirsiniz.

    Hangi Mağazada Var
    Taksit Seçenekleri İade ve İptal Koşulları
    Teslimat Seçenekleri
    Teslimat Seçenekleri